intriganti sobrie esclusive
sorprendenti

Classiche, fatte come una volta, con strati alternati di gelato e semifreddo che prendono forma per diventare: la Cassata con aggiunta di canditi e ricotta; lo Zuccotto con un sottile disco di pan di spagna imbevuto nel rum; la Meringata con tante friabili spumiglie; la Sacher del Biondo rivisitata in versione gelato ed il fantasioso ed elegante Cesto di fruttini dove gusto e vista trionfano nel loro miglior equilibrio.